11月7日至10日，保利集团总经理助理，保利中轻党委书记、董事长安胜杰带队赴英国与世界顶级高校帝国理工学院和剑桥大学，聚焦未来食品、合成生物学、可持续发展、技术成果转化、人才交流等合作领域进行全面调研考察，并与部分生物制造初创企业围绕科技创新、中试验证、成果转化和未来合作模式展开深入探讨。保利中轻副总经理、中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）董事长肖丹，保利中轻首席科学家蔡木易，保利中轻科技管理与产业推进中心、中国食品院有关负责人参加调研。

安胜杰一行首先赴帝国理工学院进行调研考察。帝国理工学院位列2024年QS世界大学排名第6位，是合成生物学研究与技术成果转化的世界一流高校。在南肯辛顿校区，安胜杰一行与生物工程系合成生物学和代谢工程的研究团队负责人Rodrigo Ledesma Amaro教授座谈交流。双方互相介绍食品和合成生物学领域的研究优势和行业应用情况，重点围绕食品可持续生态系统、食品新资源、合成生物学底层技术、技术成果转移转化以及国际交流等方面深入沟通交流，并就科技创新、交流合作和人才培养达成合作共识。

随后，安胜杰一行赴帝国理工学院白城校区参观初创企业Vivan Therapeutics研发基地。首席科学官Ross Cagan系统介绍用于癌症药物高通量筛选的果蝇评价模型。双发围绕致癌基因突变的果蝇高通量筛选平台在功能食品原料中的潜在应用充分交流。

接着，安胜杰一行赴剑桥大学调研考察。剑桥大学位列2024年QS世界大学排名第2位，是可持续发展研究与技术成果转化的世界一流高校。安胜杰一行与剑桥大学清洁技术网络中心首席运营官Sylvie Russel、Cambond CEO赵晓斌博士、Kyomei创始人Meir Wachs座谈交流。Sylvie Russel介绍剑桥大学清洁技术网络的定位、功能以及在低碳经济领域开展的工作。赵晓斌博士介绍厌氧生物降解的技术优势以及蘑菇废料在皮革生物制造中的应用前景。Meir Wachs介绍先进的植物叶片生物转化技术平台及其应用领域和发展前景。双方围绕可持续发展、生物制造、食品新资源开发、技术成果转移转化等领域合作交流探讨。

在英期间，安胜杰一行还与剑桥大学院士、帝国理工学院国家合成生物学项目负责人John Collins等座谈交流。双方互相介绍在合成生物学和精准营养领域的研究优势和行业应用情况，重点围绕合成生物学中生物发酵新技术、生物制造规模化放大、合成生物学标准法规以及国际交流等方面合作深入研讨。安胜杰一行还与初创企业Fermtech CEO Andy Clayton和Seeds of Color CEO Anna Valle座谈交流，围绕工业废弃物高效发酵利用，高价值食品原料、生物基材料、美白护肤成分的开发以及科学研究、中试验证和科技成果转化等领域交流探讨。

此次赴英国高校、科研机构和初创企业的调研，系统考察了英国在合成生物学、生物制造和精准营养领域的发展态势，是保利中轻面对新形势、新任务，以发展新质生产力为重要着力点，加快推动在合成生物学与生物制造前沿领域的科技创新和战略布局的重要举措。这将有力促进保利中轻与国际顶尖高校院所在合成生物学、生物制造、精准营养、循环利用、新材料等领域的交流与合作，为加快推动保利中轻高质量发展注入新动能，对持续推动科技创新与产业布局具有重要意义。