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亮相高品会 | 保利中轻“秀”科技风采 展创新力量

发布时间:2024-10-02 浏览量:332 来源: 字号:[ ]

9月25日至29日第三届中国(澳门)国际高品质消费博览会暨横琴世界湾区论坛以“一会展两地”的方式在澳门和横琴隆重举办。

本届高品会重点围绕满足现代人食、住、行、游、购、娱和精神文化需求等方面的高品质产品和服务向公众展出,充分发挥“引进来”和“走出去”双重作用,成为中国精品与海外交流的重要舞台。保利中轻所属中国食品发酵工业研究院(简称“中国食品院”)积极参展,在保利集团展台以沉浸式VR和智能头盔体验、自研产品展示等方式,生动诠释保利中轻坚持创新驱动,加快发展新质生产力,致力于推动高品质消费与美好生活深度融合的企业品牌形象。保利集团党委常委、纪委书记孙丽霞,保利中轻纪委书记肖金龙,中国食品院党委书记、总经理郭新光一行参加活动。

孙丽霞一行参观保利展台

肖金龙体验智能消费者脑电头盔

“智启未来 悦享科技奇旅

展会中,中国食品院携旗下中国工业微生物菌种保藏管理中心(简称“CICC”)、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心(简称“功能肽研究中心”)、国家酒类品质与安全国际研究中心带来诸多科技赋能高品质消费的新成果、新玩法。
观众戴上VR眼镜,可瞬间穿越至保利中轻食品合成生物创新模拟实验室的奇幻世界,亲眼见证珍贵菌种与蛋白功能肽的千姿百态,感受微生物世界的无尽奥秘与魅力,仿佛置身于一场生命科学的奇妙探险。中国食品院自主研发的全国首台自主知识产权智能消费者脑电头盔,可通过可视化数据直观展现个人喜好度与愉悦度,开启一场心灵与科技的深度对话。

保利中轻食品合成生物创新模拟实验室

保利展台展示VR眼镜与智能头盔

“自研产品 掀起健康新潮流

保利集团展台精心设置了美好生活品鉴区,集中展示保利中轻蛋白功能肽饮料、康普茶等自主研发的健康饮品,以央企品质为标准,为消费者带来新式健康饮品的味蕾享受。

西饮®品牌康普茶,依托中国食品院CICC保藏独家菌种发酵制得,不仅具有独特的馥郁芳香风味,还富含多种有机酸、B族维生素、多糖等营养成分,为广大消费者健康饮食需求带来新选择。理想态®品牌肽产品,由中国食品院功能肽研究中心自主研发,凭借核心专利肽技术,精心打造出满足免疫力提升、细胞修复及代谢加速等大健康需求的系列饮品。每一滴都凝聚着科研智慧,滋养身心,助力健康。

展会现场,中国食品院产品与保利国际咖啡制品携手,将康普茶与美式咖啡、酱香拿铁等经典饮品巧妙融合,调配出新颖独特的新式咖啡饮品。这些创意饮品吸引众多来宾驻足品尝,获得广泛好评与赞誉。

“央企联动 助推行业发展

展会期间,保利中轻积极与华润集团、招商局集团等央企进行深入对接交流,共同探讨发展方向,相互体验最新产品成果,共研合作新模式,提升央企品牌形象,携手引领行业发展。

孙丽霞一行参观华润集团展区

9月25日下午,中国食品院标准与数字化研究发展部副主任刘明在横琴新区参加第三届世界湾区论坛·品质消费主题论坛。他围绕“标准提升助力消费品产业高质量发展”主题发表主旨演讲,深入剖析国家消费品标准化建设的政策导向与实践路径,强调中国食品院在生物合成原料与营养健康食品全产业链研发创新中的积极作用,为消费品产业的高质量发展提供了宝贵思路与方向指引。

未来,保利中轻将坚持聚焦国家重大战略,以“高端、高质、高品”为导向,做美好生活领创者,为中华文化的传承与创新持续贡献力量。

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